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zoom RSS 今年の干し柿

<<   作成日時 : 2018/11/17 15:23   >>

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 去年は、うちの百目柿は切ってしまったし、借りていた畑に百目柿があったのに、返してしまったので、柿がないから、柿を干すのはやめようと思っていたら、お友達から柿をもらったので、干すことができたのですが、今年はやっぱりダメかなあ、と思っていたらお友達から6個もらったので、こうしてやっと干すことができました。
 今直売所では干し柿用のカキをたくさん売っています。でも、買って干すほどの熱意はないので、もらわなければ干さなかったと思います。私は柿を干している風景が好きなのであって、食べるのが好きなわけではないのです。
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コメント(2件)

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3年ほど前、ご自宅にお邪魔した時に振舞って頂いた干し柿はとても甘く美味しかったことを覚えています。EKAは干し柿を見るたびにその時の話を出します。
JG1EJY
2018/11/27 08:26
11月14日に干したカキは、26日にはもう柔らかくなって食べられます。私は早めにとって冷凍にしておいて食べるのが好きです。
この後もう14個干しました。食べに来て下さい。
kazu
2018/11/28 21:54

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